zaterdag 21 maart 2015

2x Belegd hamburgerbroodje

Bron: weheartit.com
Hamburgers, ik ben er dol op. Helaas lukt het me niet om ze zo lekker te krijgen als wanneer je nog eens langs de McDonalds gaat. Afgelopen haalde ik hamburgerbroodjes in huis omdat ik eens wilde experimenteren met ander beleg dan die hamburger, het lapje kaas en een beetje sla. Ik heb een pure ongezonde versie en een iets gezondere versie voor jullie. Benieuwd wat er van gekomen is? Lees dan snel verder! 



We beginnen met de ongezonde omdat dat toch net iets typischer is voor een hamburger. Mijn excuses voor de slechte foto's maar ik had eigenlijk niet echt gepland om een artikel ervan te maken maar doordat het zo goed meeviel, besloot ik het toch te doen! 

Wat ik gebruikt heb: 

  • Hamburgerbroodje
  • lapje  salami
  • 2 lapjes rosbief
  • geraspte kaas (beter: plakje kaas) 
  • parmezaanse kaas
  • fetakaas 
  • paar uienringen 
  • saus (ik koos voor Samourai) 
Hoe ik het opgebouwd heb (van beneden naar boven): kaas, salami, parmezaanse kaas, rosbief, ui, feta, samourai, kaas. 

Hierna heb ik het even in de oven gestoken tot de kaas licht gesmolten was. Toen was het tijd om te proeven natuurlijk en verdorie wat was dit lekker! Veel verschillende smaken bij elkaar die toch wel mooi samengaan. 



En dan natuurlijk de iet of wat gezondere variant! Ik zal wederom eerst overlopen wat ik gebruikt heb; 

  • Ham
  • pijnboompitten
  • alfalfa 
  • pesto 
  • olijven
  • kaas
  • tomaat
  • komkommer
  • geroosterde paprika
Op zich maakt het niet zoveel uit hoe je het stapelt. en enkel het broodje warm je vooraf even op in de oven. Dit was op zich ook wel lekker maar ik had de fout gemaakt om dit de avond vooraf te maken om als lunch naar school mee te nemen. Het broodje was helemaal wak geworden, jammer genoeg. Daarom viel het toch een beetje tegen. Ik denk dat het beter geweest was als ik het vers had gegeten. 

En nog een derde korte veel te gemakkelijke er even bij: maak een ham-kaas tosti met een hamburgerbroodje! Ook mega lekker! 

Liefs
Veronique

1 opmerking: